keskiviikko 31. joulukuuta 2014

HYVÄÄ UUTTA VUOTTA 2015

Erittäin hyvää uutta vuotta kaikille!



Tähän vuoteen on mahtunut paljon, töihin paluu äitiyslomalta, uusi ihana koti, kaunis kesä ja paljon huippu hetkiä ihanien ystävien kanssa! Kiitos kaikille ja toivottavasti ensi vuosi on mitä mahtavin! Ja miksipä se ei olisi, alku vuodesta on jo areena keikkaa, synttäreitä ja pikkujouluja... Kesällä juhlitaan häitä ja syksystä toivottavasti pääsemme rakkaan kanssa reissuun...



Näpertely jatkuu, siinä missä oman kodin parantelu ja muukin höpinä,,, siispä blogia päivitellään aina kun ehtii ja kiitos sinulle, kun jaksat sitä silloin tällöin lukastakkin!

Nyt meidän perhe rauhoittuu ottamaan uuden vuoden vastaan omassa kodissa.


Kiitos, hei hei ja hyvää yötä!


lauantai 27. joulukuuta 2014

PIKKUTYTÖN VIRKATTU PIKKULAUKKU

Joulu on juhlittu meidän perheelle perinteiseen tapaan, sairastaen...

Tästä kun olo alkaakin helpottamaan, niin huomennahan joutaakin jo sitten töihin...

Tämä työ tuli päähän pistona tänään, en uskonut sen vielä valmistuvan, mutta tässä se nyt on.


Pikkulaukku on virkattu pylväillä, jostakin parin kerän jäännös langasta jonka nimeä en millään muista.


Näin isoa kukkaa en olekkaan ennen vielä osannut virkatakkaan. Ihan hyvähän siitä taisi tulla? 

Napin nappasin nappipurkistani, joita on jo kolme... On niille siis jotain käyttöäkin...


Näitä pieniä, nopeasti valmistuvia töitä saattanee putkahdella tässä tammikuun aikaan, koska päätin ottaa itselleni neulonta työn (aina oikeaa ympyrässä) jota teen vielä kaaaauuuaaan... 

keskiviikko 17. joulukuuta 2014

JOULUMIELI LÖYTYI TALLINNASTA

Kävimme viikonloppuna Tallinnassa. Tarkoituksia reissulle oli monia. Äidit pääsi vähän irtautumaan arjesta, shoppaamaan ja tietenkin viinarannassa käynti häitä varten. Tätä matkaa olikin odotettu kesästä asti, jolloin jo matkan varasimme. Eckeröline! Ehdoton ykkönen, jos haluaa vain halvalla tallinnan puolelle!

Matkan alku autolla joensuusta Helsinkiin pimeässä sujui ihmeen vaivattomasti, mutta minun yöunet jäi vähälle, koska auto piti jättää tienvarteen omppuhotellin lähelle... Jännitin koko yön, että onko auto ehjänä saatika paikallaan, kun aamusta teemme lähtöä. 

Puhtaana...



ja virkeänä aamusta 05.45 herätys ja eikun matkaan...

Satamassa autolla jonotettiin ja jonotettiin...


Ja kun tämän ainoan kerran koko matkan aikana oli tarkistettu passit...

Jonotimme lisää...  


No ei se oikeastaan niin kauaa kestäny, laivaan siirtyminen oli helppoa ja hyvin ohjattua. 
Laivaan päästyämme ja aamupalan syötyä, saimmekin katsella isoja isoja aaltoja ikkunasta ulos... Alku matkan se myräkkä vain meitä keinutti, ei ollut yhtään niin paha, kun säätiedotus oli antaa ymmärtää. Laivalla olosta ja muista ihmisistä nyt voisi kertoa tarinan jos toisenkin, mutta voitte itse kuvitella kun kasa suomalaisia laitetaan purkkiin missä on baari auki heti aamu tuimaan ja se meidän kaikkien rakastama karaoke...

Tallinnaan saapuessa saimme heti kokea virolaisen liikenteen herkut... Vilkulla saatika kolmioilla ei ole mitään merkitystä, toisten autojen vauhdissa on pysyttävä ja nelikaistasellakin saa tehdä U-käännöksiä (onneksi)! Ja jos sinua neuvotaan menemään suoraan, valitse suunnaksi aina oikealle...

 
Tähän mennessä, ei matkaa kovin rentouttavaksi voi sanoa, mutta kun rocca de maaren-kauppakeskus oli osittain koluttu, viinarannasta auto täytetty ja lopulta hotelliin kirjauduttu, alkoi rentoutumis vaihe.

Jätimme auton parkkiin ja suuntasimme kävellen Vanhaan kaupunkiin.

Oi ihanuus niitä nyppyläkivikatuja, jouluvaloja ja vanhoja ihania rakennuksia.

Kävimme syömässä, monille varmastikkin tutussa ravintolassa.



Alkuruoka, alkujuoma, pääruoka, lasillinen viiniä ja jälkiruoka yhteis hintaan 41euroa!
Ruoka oli todella hyvää, se tuli ihmeen nopeasti siihen ruuhkaan nähden ja tarjoilija oli ihana reipas tyttö. Kaiken kukkuraksi saimme nauttia miekkailunäytöksen, joka osottautui myös hyvin hauskaksi. Oman kokemuksen perusteella, suosittelen!

Syömisen päätteksi, vaikka kello olikin jo yhdeksän, päätimme lähteä katsomaan vanhan kaupungin aukiota. Ja sinne päästyämme, iski koti ikävä. Tunnelma oli niin rauhaisa ja romanttinen! Jouluisa ja epätodellinen!





Kojuissa oli vielä tuohonkin aikaan myyjiä, karvalakki löytyi ensimmäisenä ja glögiäkin oli tarjolla monessa eri kojussa, monella eri terästyksellä. 


Kuvat eivät kerro tarpeeksi siitä olosta jonka tuolta saa... Poroja aitauksissa, valaistu katujuna ja karuselli, eikä autoja missään! Melkein kuin joulusadussa!


Hotellille takaisin kävellessä, löysimme taksitolpan, jonka toisella puolen tietä oli kojurivi... Rivissä oli toista kymmentä kojua, joissa myytiin vain kukkia! Tähän aikaan vuodesta! Siitä taksi tolpalta ei tohi  emäntää kotia viedä, jos ei satu edes euron kolikkoa taskun pohjalle! 

Tallinnassa ensi kertaa käyneenä, en ehkä voisi kuvitella itseäni tuonne muutoin, kun joulun aikaan. Vanhaa kaupunkia lukuun ottamatta, kaupunki vaikutti minun silmiin aivan Helsingiltä.

Mutta reissusta saatiin hääjuomat, arjen piristys, yhteistä aikaa ystävän kanssa, joulumieltä ja häitävarten myös meidän omat kuoharilasit. 


Tulomatkalla pysähdyimme vielä heinolan Pentikin outlet myymälään, josta nappasimme viimeisetkin joululahjat ja paljon muuta. Nyt on meidän rappusissakin joulu kohdillaan! 




tiistai 9. joulukuuta 2014

KUPPIKAKUT EI KOSKAAN PETÄ

Meillä juhlittiin lauantaina rakkaan palleroisemme 1-vuotis synttäreitä. Kyllä vain, siitä on jo vuosi! Aika kuluu ihan älyttömän nopeasti ja itse ei vanhene yhtään, on se jännä...

Vauva aika on toisista lumoavaa ja ihanaa aikaa, mutta minä odotan enemmänkin näitä hetkiä, kun oma lapsi alkaa näyttämään ja osoittamaan omaa tahtoaan ja taitojaan. 
Ja kyllä vain, oma tahto puskee päälle, ensimmäinen opittu sana on ei ja huuto on kova, kun jotain kieltää. Mutta mitäpä muuta sitä voisikaan itsepäisyys-päivän vauvalta odottaa...

Vauva, ei oo vauva! Taapero tuo on ja juhlansa ansainnut, siksipä olikin herkkua joka lähtöön.

Kaiken hulinan (eli normaalin arjen) keskellä sain itse aikaiseksi tehtyä kuppikakkuja. Olen löytänyt tuon ohjeen jostain ja joskus,,, mutta se toimii! Helppo tehdä, suht nopea, on makeita ja yhdestä satsista saa MONTA! 

Taikinaan:
3 kananmunaa
2 1/2dl sokeria
250g sitruunarahkaa
4dl vehnäjauhoja
1 1/2tl leivinjauhetta

-kananmunat ja sokeri vatkataan vaahdoksi.
-lisätään joukkoon voi sula ja rahka
-lopuksi kuivat aineet, eikä tartte siivilää, vatkautuu ihan lusikalla!
-annostellaan vuokiin ja paistetaan 200-asteessa 15-20minuuttia.

Taikinaan voi lisätä karkkiväriä, niinkö myö tehtiin. Sinisestä tuli aikas,,, hmm,,, mielenkiintoinen... Mutta punaisella tuli... 



Juu, PINKKI...


Laitoin vuokiin normaalia vähemmän taikinaa, jotta niistä tulisi matalampia... Syy tähän on ikeasta saatu kolmikerroksinen kakkuteline, tahi keksiteline... Oli mikä oli, niin välit kerroksissa olivatkin aika lähellä toisiaan, joten korkeita ja hulppeita kuppikakkuja ei vaan voinut tehdä...

Täytehän on kuin sokerihumala!

130g huoneen lämpöistä voita
200g tuorejuustoa
500g tomusokeria
1tl vanilja uutetta

Ai että ko on hyvvee... Ja pakkohan se on olla tuolla sokerin määrällä!

Ja hei, tuonne joukkoon kans vähä väriä, päälle koriste pallukoita ja synttäri sankarin "kakku" on valmis!